Nous débarquons vers minuit à Lima. Loreana vient nous chercher en pyjama, ils habitent à côté de l'aéroport. A peine débarqués et déjà une rencontre mémorable avec ce couple liménien très sympathique, Loreana et Erickson qui prennent soin de former immédiatement nos papilles à quelques-unes des très nombreuses spécialités culinaires ou végétales du Pérou. C'est LE pays de la gastronomie d'Amérique du Sud, une variété de plats typiques impressionnante et ultra-diverse ainsi qu'un nombre hallucinant d'espèces végétales comestibles et un nombre encore plus astronomique de variétés de légumes et fruits. Près de 3000 variétés de patates, plus de 500 d'avocats, des maïs de toutes les couleurs et toutes les tailles, des piments couvrant une palette gustative incroyable... bref, vous pouvez imaginer, Thomas est aux anges !

Nous passons le weekend avec nos nouveaux amis, à parcourir la vieille ville de Lima tout en découvrant le meilleur chicharron du coin, du porc bouilli et fris absolument divin, des churros dont on ne peut imaginer le goût spectaculaire sans l'avoir essayé. Nous passons aussi par les quartiers plus branchés de la ville, Miraflores et Barranco, on aime bien ce dernier avec la musique qui résonne partout dans la rue, ses petits bars et restaurants prometteurs ainsi qu'une ambiance généralement artistique illustrée par ses nombreux graffitis muraux. C'est donc un premier bref aperçu. Lima est une ville énorme, il faut plus d'une heure pour aller d'un bout à l'autre en voiture et par les grands axes et quand ça roule bien, on se déplace avec Loreana en bus en journée mais ça demande une sacrée expertise ! On est carrément enchanté par ce premier aperçu malgré une très forte pollution et la poussière dans la ville qui me font tousser. On termine le weekend devant un match de foot avec des amis d'Erickson et on fait la fête à la maison tout le dimanche, un vrai après-midi péruvien comme on les aime !